Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marynowana czerwona cebula
- 100 g czerwonej cebuli, pokrojonej w 3-4 mm plastry
- wrząca woda, ilość do sparzenia cebuli
- 1 ziarno ziela angielskiego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 goździk
- ½ łyżeczki nasion kolendry
- 100 g octu jabłkowego
- 40 g wody
- 1 łyżeczka miodu, płynnego
- ¼ łyżeczki soli
Sałatka i pesto z oscypkiem
- 500 g wody
- 500 g ziemniaków, młodych (Ø ok. 4 cm), nieobranych, pokrojonych w ćwiartki (patrz wskazówka)
- 40 g ziaren słonecznika, łuskanych
- 80 - 100 g oscypka, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 ząbek czosnku, mały
- 20 - 25 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (1 pęczek)
- 1 gałązka lubczyku, świeżego, tylko liście (optional)
- 60 g oleju słonecznikowego
- ½ łyżeczki soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 200 g filetów z pstrąga wędzonego, podzielonych na 3-4 cm kawałki
- 60 g rukoli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1873.6 kJ / 447.5 kcal
- Protein
- 23.2 g
- Carbohydrates
- 31.5 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 3.4 g
In Collections
Alternative recipes
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50 Min
Sałatka azjatycka z klopsikami
4h 20min
Przystawka z melona i krewetek
30min
Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami
2 Std.
Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami
50 Min
Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym
25min
Sałatka z kaszą gryczaną i chrupiącą kaszanką
1h
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55 Min
Sałatka z kolorowych pomidorów i pesto z rukoli
35 min
Sałatka z botwiny z malinowym winegretem
15 min
Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto
1h 20 min
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25min