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Gratin de lieu et de poireaux au cheddar

Gratin de lieu et de poireaux au cheddar
4.2 148 rating
Prep. 10 min
Total 45 min
4 portions
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Ingredients

  • 100 g de cheddar rouge en dés
  • 250 g de lait
  • 1 cube de court-bouillon
  • 300 g de poireaux en tronçons
  • 600 g de filets de lieu frais ou décongelés et épongés
  • sel
  • poivre moulu
  • 30 g de beurre
  • 2 c. à soupe de fécule de maïs diluée dans 2 c. à soupe d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 34 g
Calories 1483 kJ / 355 kcal
Fat 19 g
Carbohydrates 11 g

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Larousse Petits plats du soir - Poissons et crustacés 11 Recipes
France

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