Ragoût de canard et tagliatelle

Ragoût de canard et tagliatelle

3.9 141 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignon coupé en quatre
2 cuisses de canard confites effilochées avec leur graisse
100 g de carottes en cubes
1 feuille de laurier frais
3 branches de thym frais
50 g de concentré de tomate
300 g d'eau
du sel
du poivre moulu
400 g de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle
1 filet d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 24 g

Calories 1594 kJ / 381 kcal

Fat 4 g

Carbohydrates 59 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

35 min

Risotto de bœuf, carotte et tomate

Risotto de bœuf, carotte et tomate

45 min

Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)

Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)

40 min

Filet mignon de porc au confit d'oignons

Filet mignon de porc au confit d'oignons

45 min

Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis

Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis

30 min

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

30 min

Sauté de veau au chorizo

Sauté de veau au chorizo

1 h

Blancs de poulet sauce chorizo

Blancs de poulet sauce chorizo

50 min

Sauté de porc au cidre

Sauté de porc au cidre

1 h

Colombo de porc aux légumes

Colombo de porc aux légumes

45 min

Dinde à la crème, au bacon et au poireau

Dinde à la crème, au bacon et au poireau

35 min

Sauté de porc au curry

Sauté de porc au curry

1 h