Salade de pâtes au chorizo

Salade de pâtes au chorizo

4.7 101 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

3 brins de persil frais équeutés
1500 g d'eau
2 c. à café de gros sel
250 g de pâtes sèches, type farfalle
½ oignon rouge
25 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de vinaigre de vin
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de tomates cerise coupées en deux ou quatre
75 g de tomates confites détaillées en dés
15 g d'olives, vertes ou noires dénoyautées et émincées en rondelles
120 g de chorizo émincé en fines rondelles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15.5 g

Calories 1991 kJ / 476 kcal

Fat 22.5 g

Fibre 5.3 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Salades en plat unique 10 Recipes
France

You might also like...

Echine aux échalotes et au thym

1 h 40 min

Cubes de poulet et riz aux lentilles

50 min

Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes

1 h 30 min

Fettucines aux carottes et crème au brie

30 min

Chowder à la dinde

25 min

Parmentier de bœuf et purée de carottes

1 h 5 min

Marmite d'agneau au fromage blanc

50 min

Conchiglioni farcis, mont-d'or et champignons

13 h 30 min

Poitrine de porc à la sauce de soja

40 min

Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru

1 h 55 min

Gratin de poivron à la bolognaise

1 h 45 min

Tartines gratinées de feta à la tomate

1 h