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Crevettes à la chermoula
Prep. 10 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
d'huile d'olive55 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de graines de cumin2 c. à café
-
de graines de couscous200 g
-
d'eau200 g
-
d'ail1 gousse
-
d'oignon coupé en deux80 g
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de cumin en poudre1 c. à café
-
de piment en poudre type doux1 c. à café
-
de crevettes cuites, décortiquées600 g
-
de tomates coupées en morceaux400 g
-
de concentré de tomate1 c. à café
-
de coriandre fraîche haché½ bouquet
Nutrition per 1 portion
Calories
493.8 kcal /
2082.5 kJ
Protein
40.8 g
Fat
18 g
Carbohydrates
41.8 g
Fibre
4.2 g
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