Penne à la tunisienne

Penne à la tunisienne

4.0 209 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 15 min

5 portions

Ingredients

1300 g d'eau
400 g de pâtes sèches, type penne
120 g de poivrons jaunes coupés en morceaux
120 g de poivrons verts coupés en morceaux
120 g de poivrons rouges coupés en morceaux
250 g de tomates épépinées et concassées
80 g de piment vert frais coupé en morceaux
4 gousses d'ail
140 g d'oignons coupés en morceaux
40 g d'huile d'olive
20 g de sauce harissa à ajuster selon votre goût
du sel
6 saucisses épicées, type merguez
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 brins de coriandre fraîche équeutés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 20 g

Calories 2615 kJ / 625 kcal

Fat 31 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix® n°11 67 Recipes
France

You might also like...

Pâtes gratinées au thon et au poivron

1 h

Pâtes à la tunisienne

35 min

Tajine de bœuf aux carottes et tomates

1 h 45 min

Riz au safran et poulet

40 min

Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran

3 h 10 min

Poulet garam masala et riz basmati

40 min

Gratin de pommes de terre à la viande hachée

2 h

Poulet yassa

12 h

Macaroni sauce tomate et boulettes de viande

45 min

Poulet katsu au riz et curry

1 h 45 min

Crevettes à la chermoula

40 min

Pita à la dinde façon kebab, sauce blanche

35 min