Riz au maquereau et à l'orange

Riz au maquereau et à l'orange

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Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

orange non traitée
1
de persil frais, équeuté
25 g
de riz long américain ou de Camargue (voir "Variante(s)")
200 g
d'huile d'olive
50 g
d'eau
1000 g
de sel
1 c. à café
de maquereau fumé au poivre
300 g
botte de radis préparés et coupés en deux
½

Nutrition per 1 portion

Calories 502 kcal / 2102 kJ

Protein 20 g

Fat 27 g

Carbohydrates 44 g

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