Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di carote, pelate e tagliate a bastoncini
- 250 g di porri, la parte bianca tagliata longitudinalmente
- 500 g di acqua
- 3 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 600 g di filetti di salmone fresco, senza pelle e deliscato, a tocchi (3 cm circa)
- 25 g di burro
- 400 g di funghi champignon, puliti e a fette
- 25 g di farina tipo 00
- 50 g di panna (35% di grassi)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1712 kJ / 409 kcal
- Protein
- 33.8 g
- Carbohydrates
- 10.8 g
- Fat
- 25.8 g
- Fibre
- 6.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Arroz caldoso
1 Std. 10 Min
Zuppa cinese con polpette di gamberetti
30 Min
Salmone teriyaki
50 Min
Stufato marocchino di manzo e cous cous israeliano
1 Std.
Zuppa di vongole e uova
40 Min
Suprema di pollo al miele e lime con chutney di mango
1 Std. 15 Min
Orata e vongole con salsa alle verdure
30 Min
Zuppa di pesce Maiorchina
45 Min
Manzo teriyaki con riso
1hod. 50min
Harira
40 Min
Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi
30 Min
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35 Min