Galete de tomate

Galete de tomate

4.3 12 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

6 doses

Ingredients

Massa

azeite
50 g
sal
½ c. chá de
ovo
1
manjericão só as folhas
10 g
farinha tipo 65
120 g
farinha integral
180 g
água bem fria
100 g

Recheio

azeite
35 g
cebola cortada em pedaços
300 g
dentes de alho
2
manjericão
10 g
tomate-cereja cortado em metades
350 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
queijo mozarela fresco cortado em pedaços pequenos
250 g
vinagre balsâmico
1 fio de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 864.4 mg

Protein 17.2 g

Calories 2002.5 kJ / 478.6 kcal

Fat 25.1 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 7.9 g

Carbohydrates 45.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Junho 2018 29 Recipes
Portugal

You might also like...

Pão com pesto

2 Std. 5 Min

Muffins de espinafres e feta

30 Min

Minitartes de brie com doce de framboesa

50 Min

Húmus de tomate seco com crackers

1 Std. 15 Min

Crumble de abóbora, batata-doce e curgete

50 Min

Piza naan de batata-doce com brócolos e queijo feta

1 Std.

Bolachas de tomate seco e alecrim

30 Min

Tarte de polenta e curgete

50 Min

Crocante mediterrânico

50 Min

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

45 Min

Brie com mel e orégãos

30 Min

Tarte de feta e espinafres

40 Min