Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g Roastbeef, flach, ohne Fettdeckel
- 400 g Strauchtomaten, geviertelt
- 10 Basilikumblätter, frisch
- 2 EL Essig
- 9 Prisen Salz
- 1 Prise Zucker
- 3 TL Senf, grob
- 5 EL Öl
- Pfeffer zum Würzen
- 400 g Brokkoliröschen
- 500 g Wasser
- 400 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 2 EL Butter
- 50 g Milch
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2396 kJ / 571 kcal
- Protein
- 52 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 28 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hirschfilet mit Schokoladen-Pfeffersauce
50 menit
Süß-saure Garnelen
1j
Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat
2j
Fisch-Kohl-Päckchen mit Kartoffel-Möhren-Püree
1h 10 min
Krabbencocktail
30 min
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1h 10 min
Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen
1 godz. 35 min
Putenrouladen mit Ricotta-Tomaten-Füllung und Gemüse
1j 20 menit
Rinderfilet im Speckpäckchen
50 menit
Entenkeule mit Maronen-Kartoffel-Püree und Fenchelgemüse
1j
Risotto mit Steakstreifen und Frühlingsgemüse
55 Min
Süßkartoffelpüree mit gebratenem Fisch
40 min