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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons
Prep. 15 min
Total 35 min
4 Portionen
Ingredients
Seelachs, Zuckerschoten und Currycroûtons
-
Öl und etwas mehr zum Braten20 g
-
Zitronensaft20 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen¾ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Wasser500 g
-
Zuckerschoten250 g
-
Cherry-Tomaten halbiert200 g
-
Salz zum Würzen
-
Seelachsfilets (4 Stücke à 120 g)480 g
-
Toastbrotscheibe entrindet, in Würfeln (1 cm)150 g
-
Curry zum Bestreuen
Dijon-Senfsauce
-
Sahne250 g
-
Speisestärke25 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Dijon-Senf20 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
29 g
Calories
2592 kJ /
619 kcal
Fat
40 g
Fibre
5.1 g
Carbohydrates
33 g
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