Pizza aux poivrons

Pizza aux poivrons

4.4 10 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 55 min

4 portions

Ingredients

Pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
30 g d'huile d'olive extra vierge
400 g de farine pour pizza
1 c. à café de sel

Garniture

200 g de mozzarella en dés (3-4 cm)
60 g d'oignons en botte en dés
350 g de poivrons, toutes les couleurs parés, en lamelles
400 g de tomates épépinées, en quartiers
1 gousse d'ail
1 ½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
5 - 7 feuilles de basilic frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 23 g

Calories 2669 kJ / 638 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 88 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizzas et focaccias 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Émincé de poulet Parmentier

1 h 15 min

Cornettes à la viande hachée avec compote de pommes

55 min

Œufs colorés en orange

55 min

Gratin dauphinois

50 min

Salade de poivrons

20 min

Madeleines

1 h

Quiche aux 4 fromages

45 min

Haricots verts aux tomates et au persil

55 min

Quiche aux tomates et mascarpone

1 h 30 min

Dip au thon

5 min

Tiramisu stracciatella

2 h 30 min

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

45 min