Salade de pommes de terre

Salade de pommes de terre

4.2 14 ratings

Prep. 15 min

Total 8 h 45 min

4 portions

Ingredients

Pommes de terre

600 d'eau
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1000 g de pommes de terre nouvelles
½ c. à café de sel

Sauce

40 g d'oignons coupés en deux
1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
20 g d'huile de tournesol
50 g de vinaigre aromatisé aux herbes
70 g de mayonnaise
50 g de crème fraîche
un peu de poivre, moulu selon les goûts
1 oignon en botte avec la partie verte, le tout ciselé (3 mm)

Décoration

½ bouquet de persil plat frais effeuillé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5.2 g

Calories 1551.1 kJ / 370.4 kcal

Fat 23.4 g

Carbohydrates 31.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Simplement. Fait. Maison. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Salade au cervelas et fromage

25 min

Riz à la tomate

30 min

Sauce à salade moutarde-balsamique

10 min

Salade de pommes de terre

1 h 5 min

Salade de pâtes

35 min

Empanada au thon (pâté)

1 h 10 min

Spaghettis à l'ail, à l'huile d'olive et au piment

30 min

Fromage d’Italie pané

40 min

Focaccia aux pommes de terre

2 h 50 min

Salade de carottes

15 min

Sauce à salade à la française

20 min

Rösti bernois

40 min