Skip to main content Search
Spaghettini sauce aux moules et palourdes

Spaghettini sauce aux moules et palourdes
4.5 11 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 5 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 4 - 5 brins de persil frais feuilles lavées et séchées
  • 1000 g de moules, brossées et nettoyées
  • 500 g de palourdes fraîches, nettoyées
  • 500 g d'eau
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 50 g d'oignon en morceaux (2-3 cm)
  • 1 gousse d'ail
  • 1 piment, frais épépiné, rouge de préférence
  • 50 g de vin blanc, sec
  • 300 g de tomates concassées en conserve
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée poivre fraîchement moulu
  • 320 g de spaghettini

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g
Calories 1807 kJ / 432 kcal
Fat 17 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pâtes 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate (8 portions)

4.6(19)

1 godz. 30 min

Salade de poivrons

3.6(5)

20 min

Linguine aux gambas

3.7(15)

30 min

Penne alla puttanesca

4.6(59)

35 min

Riz aux fruits de mer

4.6(18)

1 godz. 15 min

Ragoût d'agneau

4.7(44)

1 godz. 45 min

Riz méditerranéen aux fruits de mer

4.8(5)

1 godz. 5 min

Rumstecks de bœuf à l’écrasé d’oignons braisés et sauce au sherry

5.0(25)

50 min

Spaghettini ail, huile et tomates-cerises

4.7(118)

25 min

Cassolette de poulet au safran et à l'orange

4.6(14)

1 godz. 35 min

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

4.4(146)

45 min

Sauce bolognaise

4.4(78)

3 godz. 15 min