Spaghettini sauce aux moules et palourdes

Spaghettini sauce aux moules et palourdes

4.5 12 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 5 min

4 portions

Ingredients

4 - 5 brins de persil frais feuilles lavées et séchées
1000 g de moules, brossées et nettoyées
500 g de palourdes fraîches, nettoyées
500 g d'eau
20 g d'huile d'olive extra vierge
50 g d'oignon en morceaux (2-3 cm)
1 gousse d'ail
1 piment, frais épépiné, rouge de préférence
50 g de vin blanc, sec
300 g de tomates concassées en conserve
1 pincée de sel
1 pincée poivre fraîchement moulu
320 g de spaghettini

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g

Calories 1807 kJ / 432 kcal

Fat 17 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pâtes 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Empanada au thon (pâté)

1小时 10 分钟

Lasagne bolognaise aux épinards

3小时

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

45 分钟

Boulettes de viande à la sauce tomate

10 分钟

Poulet sauce à la moutarde et soupe aux légumes (TM6 Metric)

40 分钟

Rissoles à la viande de bœuf

1小时

Cuisse de poulet teriyaki

2小时 5 分钟

Agneau en croûte à l'Italienne

5小时

Soupe aux nouilles

35 分钟

Boulettes de viande à la sauce espagnole

55 分钟

Burgers de dinde

1小时 25 分钟

Hot-dogs grillés

2小时