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Soupe Tom Kha Kai au poulet
Prep. 20 min
Total 40 min
6 portions
Ingredients
-
1 c. à soupe de pâte de tamarin (voir "Conseil(s)")
-
120 g de pois gourmands
-
60 g d'oignons nouveaux épluchés
-
2 c. à soupe d'huile de sésame grillé et quelques gouttes pour la finition
-
2 c. à soupe de pâte de curry vert
-
1 bâton de citronnelle fraîche
-
300 g de lait de coco
-
300 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
300 g d'escalopes de poulet
-
1 piment vert frais
-
1 piment rouge frais
-
3 brins de coriandre fraîche ciselés
-
gouttes de citron vert
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
15 g
Calories
964 kJ /
231 kcal
Fat
16 g
Carbohydrates
7 g
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Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés
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