Skip to main content Search
Cena de 10 en 1 hora

Cena de 10 en 1 hora
4.4 66 ratings
Prep. 1 h
Total 1 h
10 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 4 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
  • 250 g de azúcar
  • 1 manzana en cuartos (pelada y sin pepitas)
  • 500 g de queso mascarpone
  • 500 g de queso cremoso
  • 180 g de mantequilla en trozos
  • 50 g de harina de repostería
  • 3 huevos
  • 250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 100 g de nueces peladas y troceadas a mano
  • 100 g de crackers
  • 20 g de tomates secos en aceite escurridos
  • 100 g de queso parmesano en trozos
  • 200 g de queso de cabra en rulo
  • 200 g de requesón
  • 6 - 9 pellizcos de pimienta molida
  • 150 g de nata (35% de grasa)
  • 150 g de jamón curado en trozos
  • 100 g de avellanas crudas
  • 4 dientes de ajo
  • 3 - 4 pellizcos de sal
  • 50 g de pan de molde
  • aceite de oliva virgen extra para regar
  • 15 g de vinagre
  • 350 g de agua
  • 200 g de cubitos de hielo
  • 500 g de ramilletes de brócoli
  • 400 g de tomates cherry variados (cortados por la mitad)
  • 1 - 2 cucharadas de cebollino fresco picado
  • 2 - 3 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas troceadas a mano)
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 5 g de jengibre fresco
  • 6 - 8 tiras de piel de naranja
  • 40 g de zumo de naranja
  • 40 g salsa de soja
  • 10 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 200 g cada uno)
  • 125 g de arándanos frescos
  • 125 g de frambuesas frescas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 1479.6 mg
Protein 67.9 g
Calories 6898 kJ / 1650 kcal
Fat 127.3 g
Fibre 8.4 g
Saturated Fat 55.4 g
Carbohydrates 61.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Clases temáticas 26 Recipes
Spain

You might also like...

Vasitos de frutas, lemon curd y merengue

3.7(74)

30 min

Vasitos de plátano y dulce de leche

4.7(145)

10 min

Menú: Menestra de verduras a la sidra. Flan de coco

3.9(13)

1 h 40 min

Ensalada mixta con palitos de surimi y salsa tártara

4.0(60)

10 min

Menú: Lentejas estofadas. Solomillo de cerdo con patatas y salsa de tomate. Quesillo

4.4(64)

3 h 10 min

Menú: Vichyssoise. Salmón con espárragos verdes y salsa de queso manchego. Quesillo de yogur

4.4(92)

1 h 10 min

Menú: Patatas con almejas y calamares. Lubina con coliflor y salsa de puerros. Flan de café

4.3(24)

1 h 10 min

Menú: Garbanzos con chorizo. Contramuslo de pollo al ajillo con cherrys y guisantes. Flan de chocolate

4.0(50)

1 h 10 min

Ice cream cookie sandwich

4.7(23)

50 min

Brochetas de fruta con salsa de toffee

4.5(6)

15 min

Pechuga de pavo rellena

4.8(233)

45 min

Menú: Lentejas. Solomillo y ensaladilla

4.6(169)

2 h 40 min