Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata
Ingredients
-
350 g de cebolla
-
100 g de dados de beicon ahumado
-
500 - 600 g de solomillo de cerdo
-
2 cucharaditas de sal
-
¼ de cucharadita de pimienta molida
-
1 - 1 ½ cucharaditas de pimentón dulce
-
6 - 8 lonchas de beicon magro ahumado (60-80 g)
-
500 g de chucrut en conserva
-
1 hoja de laurel seca (optional)
-
3 bayas de enebro (optional)
-
500 g de agua
-
750 g de patatas en trozos (3 cm)
-
3 cucharadas de aceite para freír
-
140 g de leche
-
40 g de mantequilla
-
2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Spain
You might also like...
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
50 min
Estofado de ternera con tortellini
1 h
Salsa de limón para carnes blancas
5 min
Solomillo de cerdo con arroz, judías y brócoli
30 min
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45 min
Pastel de pollo al estilo mediterráneo
50 min
Pan de carne y verdura para dos
1 h
Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas
1 h
Lomo de cerdo relleno con guarnición de endibias y tirabeques
3 h 30 min
Pollo asado con tapenade y pure de patata con cebollas caramelizadas
2 h 15 min
Albóndigas con arroz de tomate (Soutzoukakia)
1 h
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 min