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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Marinatura per la selvaggina
Prep. 15 min
Total 20 min
1 Ricetta completa
Ingredients
-
2 spicchi di aglio
-
1 foglia di salvia fresca lavata
-
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
-
30 g di scalogno a pezzi
-
70 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di vino rosso
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
6 bacche di ginepro
-
1 cucchiaino di cumino in polvere
-
1 cucchiaino raso di origano secco
-
1 cucchiaino raso di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Ricetta completa
Protein
1.8 g
Calories
2883 kJ /
689 kcal
Fat
50.6 g
Fibre
3.5 g
Carbohydrates
9.8 g
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