Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pane
- 120 g di acqua
- 5 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina tipo 00
- 10 g di zucchero
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino raso di sale
Ripieno
- 400 g di spinaci baby freschi
- 500 g acqua
- 1 filetto di maiale senza nervi, (400 g circa)
- 1 cucchiaino di sale alle erbe (vedere consigli)
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Terminare la preparazione
- 50 g di prosciutto crudo a fette
- 1 cucchiaio di latte
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2057.5 kJ / 491.8 kcal
- Protein
- 34.6 g
- Carbohydrates
- 53.2 g
- Fat
- 15.6 g
In Collections
Alternative recipes
Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole
50 Min
Filetto di maiale all’uva
1 Std. 15 Min
Stecco di carne con cuore filante
20 min
Filetto con carciofi in crosta (senza glutine)
2 Std. 10 Min
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45min
Roastbeef in salsa indiavolata
1 Std. 20 Min
Tacchino in salsa tonnata allo yogurt
2h
Coniglio in porchetta
1 Std. 20 Min
Arrosto di maiale ripieno con porri e noci
1h 30min
Arrosto di tacchino ripieno
1h 30min
Lasagne pesce e verdure
1h 50min
Filetto di maiale con crema di funghi
35min