Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 ramos de alecrim, só as folhas
- 2 ramos de tomilho, só as folhas
- 3 ramos de salsa, só as folhas
- 2 dentes de alho
- 70 g cebolo cortado em pedaços
- 1 limão (raspa e sumo)
- 100 g tomate seco, em óleo escorrido
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- ½ c. chá de pimenta branca moída, mais q.b. p/ temperar
- 220 g cuscuz
-
4
lombos de salmão fresco s/ pele (125 g unid. aprox.)
or 4 lombos de salmão descongelados s/ pele (125 g unid. aprox.) - 500 g água
- 10 g azeite
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1924 kJ / 460 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Bacalhau com puré de grão e batata doce
35min
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40 Min
Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres
50min
Noodles de curgete e salmão com vinagre balsâmico
25 min
Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos
35min
Salmão com laranja e cuscuz de brócolos
25 min
Linguine com salmão, queijo-creme e lima
50min
Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa
35min
Cuscuz de laranja com salmão ao vapor
35min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30 min
Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres
40 Min
Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada
1h 25min