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Lasagne de crêpes ricotta et épinards
Prep. 15 min
Total 1 h
8 portions
Ingredients
La pâte à crêpe
-
de parmesan coupé en morceaux100 g
-
de farine de blé120 g
-
œufs2
-
de lait300 g
-
de pesto de basilic20 g
La garniture ricotta-épinards
-
gousse d'ail1
-
de beurre20 g
-
d'épinards frais500 g
-
de ricotta250 g
-
œuf1
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre cinq baies à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Le montage
-
de sauce tomate et basilic400
Nutrition per 1 portion
Calories
274.1 kcal /
1149 kJ
Protein
16.4 g
Fat
15 g
Carbohydrates
17.9 g
Fibre
3.1 g
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