Lasagne de crêpes ricotta et épinards

Lasagne de crêpes ricotta et épinards

4.7 83 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
8 portions

Ingredients

La pâte à crêpe
  • de parmesan coupé en morceaux
    100 g
  • de farine de blé
    120 g
  • œufs
    2
  • de lait
    300 g
  • de pesto de basilic
    20 g
La garniture ricotta-épinards
  • gousse d'ail
    1
  • de beurre
    20 g
  • d'épinards frais
    500 g
  • de ricotta
    250 g
  • œuf
    1
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de poivre cinq baies à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
Le montage
  • de sauce tomate et basilic
    400

Nutrition per 1 portion

Calories 274.1 kcal / 1149 kJ
Protein 16.4 g
Fat 15 g
Carbohydrates 17.9 g
Fibre 3.1 g

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