Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Almíbar
- 60 g de agua
- 80 g de azúcar
- 10 g de zumo de limón
Bizcocho plancha
- 4 huevos
- 120 g de azúcar
- 120 g de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
Pasta de almendra
- 100 g de almendra molida
- 100 g de azúcar glas (y un poco más para espolvorear)
- 20 g de clara de huevo
- 6 - 8 gotas de colorante alimentario verde
Merengue suizo
- 4 claras de huevo
- 200 g de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 3 - 4 gotas de zumo de limón
Crema de mantequilla
- 350 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 120 g de leche
- 120 g de azúcar glas
Montaje
- 1000 g de fresas limpias y secas (reserve 2 con rabillo para decorar)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1972 kJ / 429 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Carbohydrates
- 48.4 g
- Fat
- 23.8 g
- Fibre
- 1.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tarta de requesón y fresas
6h 20min
Fraisier
4h
Tarta de primavera
10h
Postre chajá
11 godz. 15 min
Crema de lima
2hod. 20min
Merengues con nata y coco
6 godz. 30 min
Serpiente de frutos secos y franchipán
50 Min
Tarta de Linz (Linzertorte)
1 Std.
Brazo de gitano nevado con frambuesas
25h 40min
Tartaletas de uvas
13 Std.
Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)
2h 10min
Macarons
2 Std. 30 Min