Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1000 g di cozze fresche, pulite
- 1000 g di acqua + q.b.
- 1 fettina di limone
- 2 cucchiaini di sale grosso
- 600 g di patate, pelate e a fettine (5 mm)
- 50 g di cipolla bianca in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di peperoncino in polvere
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 450 g di fagioli bianchi di Spagna cotti (vedere consigli)
- 2 cucchiai di pangrattato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1230 kJ / 294 kcal
- Protein
- 13.9 g
- Carbohydrates
- 33.7 g
- Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 5.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Castagne al Rum
1440h 40 min
Lagane, ceci e vongole
30 min
Frittelle di gamberi
1h
Involtini al pomodoro
55 min
Stelle di mare
30 min
Lagane e ceci in purea
1h 20 min
Calamarata cozze e vongole su vellutata di piselli
2h 30 min
Tagliatelle di nonna Marietta
1h
Baccalà, patate e funghi
45 min
Spaghettini al cartoccio con frutti di mare
1h 20 min
Baccalà della Vigilia (TM5)
1h
Penne al sugo di calamari
40 min