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Spiedini di pollo e formaggio alla vinaigrette di melograno
Prep. 20 min
Total 25 min
1 porzione
Ingredients
Vinaigrette di melograno
-
1 melograno
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
40 g di olio extravergine di oliva
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10 g di aceto balsamico
-
1 limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
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1 pizzico di sale
Spiedini
-
1 pizzico di sale
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300 g di petto di pollo
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100 g di formaggio Asiago a dadini (2 cm)
-
50 g di olive verdi denocciolate
-
100 g di pomodorini
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
22.9 g
Calories
1280 kJ /
306 kcal
Fat
19.2 g
Carbohydrates
11.1 g
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