Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g Wasser
- 2 TL Salz
- 2 Lorbeerblätter
- 1000 g Kartoffeln, festkochend, klein, ungeschält
- 2 Schalotten, halbiert
- 50 g Weißweinessig
- 1 EL scharfer Senf
- 4 Prisen Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 80 g Öl
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1455 kJ / 346 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 20 g
In Collections
Alternative recipes
Schwäbischer Kartoffelsalat
3 Std.
Linsen, Spätzle und Würstchen
45min
Kartoffelsalat Badische Art
6 Std.
Semmelknödel
50min
Kartoffelsalat
3h 10 min.
Gaisburger Marsch
1 Std. 10 Min
Bayerischer Kartoffelsalat
15min
Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle
1h
Kartoffelsalat für Eilige
45min
Bayrischer Kartoffelsalat
10min
Salatsauce für Blattsalate
10min
Sauerbraten mit Spätzle
53 godz.