Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Bund Dill, abgezupft
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 300 g Möhren, in mundgerechten Stücken
- 300 g Kohlrabi, in mundgerechten Stücken
- 500 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in 4 Stücken
- 1 EL Zitronensaft
- Pfeffer zum Würzen
- 200 g Frischkäse
- 15 g Speisestärke
- 25 g Senf, mittelscharf
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht,
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2668 kJ / 638 kcal
- Protein
- 38 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 34 g
- Fibre
- 8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
45 min
Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe
1 godz.
Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat
45 min
Lachs mit Kartoffeln und Schmandgurken
1 godz.
Lachs mit Gemüse-Käse-Topping und Reis
1 godz.
Gemüse-Fisch-Platte mit Kartoffelpüree und Paprikasauce
45 min
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
35 Min
Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln
40 min
Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce
45 min
Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce
1h 10min
Lachs und Basmati-Reis mit Dillsauce
40 min
Lachs-Sahne-Gratin
1 godz.