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Bruschetta mit Tomate und Mozzarella
4.4 2.0K ratings
Prep. 10 min
Total 25 min
16 Scheiben
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Ingredients

  • Knoblauchzehen
    2
  • Zwiebeln halbiert
    40 g
    40 g Schalotten, halbiert
  • Öl
    20 g
  • Oliven, schwarz, entsteint
    12
  • Salz nach Geschmack
    ¼ - ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Tomaten geviertelt und entkernt
    250 g
  • Mozzarella in Stücken
    120 g
  • Ciabatta geröstet
    16 Scheiben
  • Basilikum, frisch in Streifen
    20 - 30 Blättchen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 4 g
Calories 386 kJ / 92 kcal
Fat 3 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 13 g

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