Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g Parmesan, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl
- 400 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 1000 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ - 1 TL Rosmarin, getrocknet, gehackt, nach Geschmack
- 1 Prise Muskat
- 100 g Crème fraîche
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 972 kJ / 232 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Butternuss-Kürbis-Suppe mit Ravioli
35 min
Brokkolicremesuppe
35 min
Brokkoli-Käse-Suppe mit Kürbiskernen
35 min
Kartoffel-Porree-Suppe
1h
Frühlingszwiebel-Porree-Cremesuppe
40 min
Curry-Kartoffel-Suppe
35 min
Kartoffelsuppe mit Croûtons
40 min
Cheddar-Brokkoli-Suppe
30 min
Blumenkohlsuppe mit Stilton
30 min
Rahmsuppe von Pfifferlingen mit gebratenem Porree
25 min
Kartoffelcremesuppe mit Knoblauch-Kresse-Öl
45 min
Knoblauchsuppe
30 min