Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g Salatgurken, streifig geschält, in Stücken (5 cm)
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 5 Zweiglein frische Dille, Spitzen abgezupft
- 150 g Sauerrahm
- 50 g Crème fraîche
- ½ TL Salz
- 1 Msp. weißer Pfeffer, gemahlen
- ½ EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 8 Stück schwarze Oliven, zum Dekorieren
- 2 EL natives Olivenöl extra, zum Dekorieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 515 kJ / 123 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 11 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 226 mg
Alternative recipes
Leichter Nudelsalat
1h 40min
Nudelsalat
50min
Nudelsalat mit Lyoner und Gurken
35min
Sommerlicher Kartoffelsalat
3h
Kräuterquark
10 min
Kartoffel-Apfel-Salat
1h
Karotten-Gurken-Salat
15 Min
Sandwich mit Ei-Käse-Salat
35min
Tomatensalat mit Aprikosen und Serrano
25 min
Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage
20 min
Gurkensauce
10 min
Schneller Caesar Salat
10 min