Quiche à la courge musquée de Provence

Quiche à la courge musquée de Provence

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Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

8 parts

Ingredients

d'eau
400 g
de chair de courge d'hiver, type musquée de Provence coupée en tranches
400 g
pâte brisée maison
1
farine de blé pour fariner
de bacon
8 tranches fines
œufs
3
de crème fraîche
80 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
5 pincées
de Rouy détaillé en lamelles
200 g

Nutrition per 1 part

Calories 436.6 kcal / 1818.9 kJ

Protein 15.5 g

Fat 28 g

Carbohydrates 29.2 g

Fibre 2 g

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