Pizza végétarienne

Pizza végétarienne

4.0 10 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h

4 parts

Ingredients

510 g d'eau
½ c. à café rase de sucre en poudre
10 g de levure boulangère fraîche

10 g de levure boulangère sèche
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
65 g d'huile d'olive et un peu pour huiler
½ c. à café rase de sel et 2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
80 g d'emmental coupé en morceaux
200 g de carottes coupées en tronçons
½ c. à café de gros sel
250 g de chou-fleur détaillé en bouquets
4 brins de persil plat frais équeutés
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
5 feuilles de menthe fraîche
5 feuilles de basilic frais
100 g d'olives noires dénoyautées
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
60 g de fromage de chèvre en bûche
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 oignon nouveau coupé en fines rondelles et sa tige ciselée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 17 g

Calories 2453 kJ / 589 kcal

Fat 39 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs et petits prix 65 Recipes
France

You might also like...

Quiche aux épinards, roquette et haddock

1 h 15 min

Cheesecake salé aux herbes et pistaches

2 h 30 min

Cromesquis aux pois chiches et coriandre

1 h 20 min

Pizzettes à l'artichaut

2 h

Xerém (bouillie de maïs) au thon frais

40 min

Ragoût de poisson aux épices

1 h 45 min

Focaccia poire et gorgonzola

2 h 20 min

Focaccia aux pois chiches

3 h

Tajine d'agneau aux cerises

1 h 20 min

Boulettes de bœuf au gingembre

45 min

Mini-crêpes de potiron au guacamole

50 min

Pizza aux sardines

3 h