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Fruchtiger Pfirsichessig

Fruchtiger Pfirsichessig
4.0 5 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
6 Flaschen
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Ingredients

  • frische Pfirsiche entsteint, halbiert
    1000 g
  • Apfelessig (mind. 5 % Säure)
    500 g
  • Salz, unjodiert
    1 TL
  • Zimtstange
    1
  • Koriandersamen
    ½ TL
  • Kardamomkapseln
    3
  • Sonnenblumenöl
    10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Flasche

Protein 2 g
Calories 430 kJ / 103 kcal
Fat 2 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 16 g

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