Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vollkorn-Osterbrot
- 1 Bund Dill, frisch, (ca. 20 g), nur Blätter
- 100 g rote Zwiebel, halbiert, plus extra zum Garnieren (in Ringe geschnitten)
- 300 g Milch
- 10 g Honig
- 20 g frische Germ, zerbröselt
- 560 g Weizen-Vollkornmehl
- 1 Ei (Größe M)
- 50 g Butter, in Stücken
- 2 TL Salz
Eier
- 4 Eier (Größe M), aus dem Kühlschrank
- Wasser, zum Befüllen bis zur 1 l-Marke
Fertigstellung
- 1 Eidotter, verquirlt, zum Bestreichen
- 100 g gemischter Blattsalat, gemischt
- 150 g Forellenfilet, geräuchert
- 30 g Zitronensaft, frisch gepresst
- schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Nutrition
- per 1 Scheibe
- Calories
- 444 kJ / 106 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 3 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 121 mg
In Collections
Alternative recipes
Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich
10 Min
Gefüllter Pizzabällchen-Käsekranz
2 Std. 30 Min
Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern
1h
Käsestangerl
35 min
Glücksfisch-Biskotten
2 Std. 30 Min
Gefüllte Lebkuchen
11hod. 30min
Würzige Käse-Cracker (glutenfrei)
50min
Gebackene Erdäpfelpüree Monster
2h 5min
Zupfbrot mit Eiern und getrockneten Tomaten
1h 30min
Menü: Rindswangerl mit Knollenselleriepüree und Rahmgemüse
7h 30min
Kichererbsensalat mit Kräuterdressing
20 λεπτ.
Gemüsesticks mit Dip und Vollkornweckerl
1h 40min