Pain au chocolat (senza glutine)

Pain au chocolat (senza glutine)

1.5 13 rating

Prep. 1 h

Total 4 h

8 pezzi

Ingredients

Impasto

200 g di burro congelato a pezzi
200 g farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
65 g di acqua
1 pizzico di sale
1 cucchiaino zucchero

Ripieno

100 g cioccolato fondente consentito da prontuario a pezzi

Terminare la preparazione

1 tuorlo leggermente sbattuto

1 cucchiaio di latte
20 g zucchero

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 1.3 g

Calories 1540 kJ / 368 kcal

Fat 25.2 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 33.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Senza glutine 5 Recipes
Italy

You might also like...

Pane arabo (senza glutine)

Pane arabo (senza glutine)

1h 35min

Crêpes (senza glutine)

Crêpes (senza glutine)

50min

Crema pasticcera (senza glutine)

Crema pasticcera (senza glutine)

15min

Piadina (senza glutine)

Piadina (senza glutine)

1h 20min

Pasta brisèe (senza glutine)

Pasta brisèe (senza glutine)

1h 15min

Crostata alle due creme (senza glutine)

Crostata alle due creme (senza glutine)

3h

Besciamella (senza glutine)

Besciamella (senza glutine)

15min

Madeleine (senza glutine)

Madeleine (senza glutine)

45min

Muffin al cacao (senza glutine)

Muffin al cacao (senza glutine)

50min

Focaccia al rosmarino (senza glutine)

Focaccia al rosmarino (senza glutine)

2h 50min

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2h 55min

Pane veloce (senza glutine)

Pane veloce (senza glutine)

1h