Bruschetta de laitue au poulet et poivrons caramélisés

Bruschetta de laitue au poulet et poivrons caramélisés

3.6 5 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 45 min
6 parts

Ingredients

  • de poivron rouge détaillé en lanières
    300 g
  • de sucre en poudre
    90 g
  • de sel
    1 c. à café
  • de vin blanc sec
    120 g
  • d'eau
    100 g
  • d'escalope de poulet, sans peau détaillée en cubes (2 x 2 cm)
    300 g
  • coeurs de laitue
    6
  • d'huile d'olive extra vierge
    1 filet
  • de crème de vinaigre balsamique
    1 trait

Nutrition per 1 part

Calories 321 kcal / 1384 kJ
Protein 13 g
Fat 21 g
Carbohydrates 20 g
Fibre 2 g

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