Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 - 5 Zweigchen Petersilie, frisch, vorsichtig gewaschen und getrocknet
- 1000 g Miesmuscheln, gesäubert
- 500 g Venusmuscheln, frisch, gesäubert
- 500 g Wasser
- 20 g Olivenöl, nativ
- 50 g Zwiebeln, in Stücken (2-3 cm)
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Chili, frisch, vorzugsweise rot, entkernt
- 50 g Weisswein, trocken
- 300 g passierte Tomaten, aus der Dose
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 320 g Pasta getrocknet, Sorte Spaghettini
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1807 kJ / 432 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 61 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Lachs auf Rahmkabis mit Petersilienkartoffeln
1h 10min
Crevetten Sweet and Sour
40min
Crevetten süss-sauer
1h 15min
Sizilianischer Crevettensalat
40min
Muscheln in Weissweinsud
35min
Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)
1h 15min
Kalbsbraten mit Kräuterkruste und Kartoffelgemüse
3h
Pennette mit Safran und Crevetten
30min
Farfalle mit Venusmuscheln und Cherry-Tomaten
30min
Penne alla Puttanesca
35min
Miesmuscheln in scharfer Tomatensauce
45 Min
Muscheln nach Seemannsart
30min