Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 Trutenschnitzel
- 1 Schalotte
- 40 g Olivenöl, nativ
- 200 g Jungspinat, frisch, gewaschen und getrocknet
- 250 g Gorgonzola oder andere Sorte Blauschimmelkäse (z. B. Roquefort, Stilton), in Stücken
- 700 g Wasser
- 150 g Milch
- 20 g Weissmehl
- 1 TL feinkörniges Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2130 kJ / 509 kcal
- Protein
- 51.5 g
- Carbohydrates
- 7.5 g
- Fat
- 30.5 g
- Fibre
- 1.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Trutenburger
1 Std. 25 Min
Pouletbrustfilet mit Zucchetti-Topping
50min
Poulet mit Ei und Mandelsauce
45min
Gelber Reis mit Poulet
40min
Pouletpfanne mit Safran und Orange
1h 35min
Leichter Apple-Pie
45min
Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce
1h
Orangen-Truthahn mit Kartoffeln und Kohlrabi
40min
Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse
1h
Truthahn mit Cranberrysauce
4h
Frische Tagliatelle mit Steinpilzen
1h
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1h