Gazpacho prosciutto e melone

Gazpacho prosciutto e melone

4.5 28 rating

Prep. 5 min

Total 2 h 10 min

6 porzioni

Ingredients

700 g di polpa di melone a pezzi
1 pezzo di radice fresca di zenzero (2 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe di Sichuan
6 fette di prosciutto crudo

6 fette di prosciutto Serrano
6 grissini

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.2 g

Calories 546 kJ / 128 kcal

Fat 3 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 18.3 g

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