![Potée au chou et à la saucisse de Morteau Potée au chou et à la saucisse de Morteau](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B9394559-594D-4CF3-BBB3-8DE2EFD70205/Derivates/99625c3b-5901-4056-a79d-cc958306f3e7.jpg)
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 35 g de beurre
- 600 g de chou vert, coupé en chiffonnade
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 400 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 300 g de carottes, coupées en bâtonnets
- 2 saucisses de Morteau
- 1 c. à café de moutarde
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2638.3 kJ / 634 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 32.5 g
- Fat
- 44.3 g
- Fibre
- 8 g
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