Velouté aux cosses de petits pois

Velouté aux cosses de petits pois

4.1 56 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive
300 g de petits pois frais les cosses seulement
600 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
300 g de crème liquide 30-40% m.g.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1.8 g

Calories 1330.2 kJ / 318.2 kcal

Fat 31.2 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 7.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Zéro gaspi - tout se transforme 10 Recipes
France

You might also like...

Compotée de fruits d'automne

30 min

Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre

45 min

Soupe de poire au vin rouge

20 min

Compotée de fruits d'automne et ses madeleines

1 h

Velouté de betteraves à la mousse de raifort

5 h

Velouté de cresson à la brousse

35 min

Tarama aux œufs de cabillaud

1 h 15 min

Velouté de courge musquée au tofu soyeux

45 min

Soupe de melon vanillée à la menthe

5 min

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

12 h

Soupe de melon au basilic

2 h 15 min

Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé

50 min