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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tourin à l'ail
Prep. 5 min
Total 25 min
4 portions
Ingredients
-
gousses d'ail5
-
de beurre doux50 g
-
de farine de blé50 g
-
d'eau1000 g
-
cube de bouillon de volaille1
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de piment d'Espelette3 pincées
-
œuf1
-
de vinaigre de xérès1 c. à soupe
-
de pain de campagne rassis4 tranches
-
de graisse de canard30 g
Nutrition per 1 portion
Calories
296 kcal /
1240 kJ
Protein
6 g
Fat
19.8 g
Carbohydrates
23.8 g
Fibre
2.3 g
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