Skip to main content Search
Mille-feuille à partager

Mille-feuille à partager
4.0 105 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 45 min
10 parts
Sign up for free

Ingredients

La pâte feuilletée et la crème pâtissière
  • 1 pâte feuilletée maison
  • 370 g de lait
  • 35 g de farine de blé
  • 60 g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 2 pincées de vanille Bourbon en poudre
Le glaçage et le montage
  • 250 g de sucre en poudre
  • 40 g de blanc d'œuf (le blanc d'1 gros œuf)
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 10 g de chocolat noir

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 5.7 g
Calories 1243.7 kJ / 295.6 kcal
Fat 10.9 g
Fibre 0.2 g
Carbohydrates 43.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buffet Nouvel An 12 Recipes
France
Thermomix® et moi N°11 Spécial bons gâteaux 10 Recipes
France

You might also like...

Eclair au chocolat

3.7(146)

1 Std. 15 Min

Macarons tiramisu

3.6(38)

26 Std.

Pain au chocolat

4.6(286)

24 Std.

Beignets au four

3.7(504)

2 Std.

Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée

4.0(162)

2 Std. 30 Min

Gâteau magique au caramel au beurre salé

3.7(107)

3 Std. 15 Min

Macarons au chocolat

3.2(176)

24 Std.

Fraisier

3.7(181)

12 Std. 45 Min

Pain au lait à la crème vanillée

3.2(110)

40 Min

Roulés briochés au chocolat

4.1(205)

2 Std. 40 Min

Bavarois framboise-chocolat blanc

4.6(234)

15 Std. 30 Min

Bavarois aux fraises

4.4(264)

6 Std. 25 Min