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Gâteau magique au caramel au beurre salé
Prep. 20 min
Total 3 h 15 min
10 parts
Ingredients
Le caramel au beurre salé
-
de sucre en poudre200 g
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux100 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.50 g
L'appareil à gâteau magique
-
de beurre doux fondu et un peu pour le moule125 g
-
de farine de blé et un peu pour le moule110 g
-
œufs blancs et jaunes séparés4
-
de sucre en poudre150 g
-
d'eau1 c. à soupe
-
de sel1 pincée
-
de lait500 g
Nutrition per 1 part
Calories
413.6 kcal /
1728.8 kJ
Protein
5.4 g
Fat
24.4 g
Carbohydrates
43.1 g
Fibre
1 g
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