Pfifferlings-Stullen

Pfifferlings-Stullen

4.2 10 rating

Prep. 20 min

Total 35 min

4 Portionen

Ingredients

Ricotta-Schnittlauch-Creme

Parmesan ohne Rinde, in Stücken (2 cm)
30 g
Zitronenschale Bio (1 x 4 cm)
3 Streifen
Ricotta
250 g
Pfeffer
2 Prisen
Salz
1 Prise
Schnittlauch in Röllchen
3 EL

Pfifferlinge und Fertigstellung

Schalotten
40 g
Knoblauchzehe
1
Rosmarin abgezupft
2 Stängel
Olivenöl
30 g
Pfifferlinge geputzt, Große halbiert
300 g
Pfeffer
6 Prisen
Graubrot
8 Scheiben
Salz
4 Prisen
Parmesan am Stück
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 19 g

Calories 1974 kJ / 471 kcal

Fat 21 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 4/2017 45 Recipes
Germany

You might also like...

Bohnensalat mit Lammkoteletts

50 min

Grüne Bohnen anbraten

25 min

Seehecht-Medaillons mit Rote-Bete-Rucola-Salat

1 h 30 min

Spargel-Antipasti

40 min

Fenchelgemüse

30 min

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

1 h 20 min

Sardinen-Päckchen mit Grüne-Bohnen-Salat

1 h

Kräuterseitlinge mit Paprika und Basilikum

25 min

Lachsschnitte mit Avocadocreme

20 min

Pak Choi mit Sesam und Sojasauce

15 min

Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)

20 min

Brokkoli mit gehobelten Mandeln

15 min