Ravanello Tonnato

Ravanello Tonnato

4.2 46 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

2 Portionen

Ingredients

Rettich, weiß, lang
400 g
Thunfisch, in Lake abgetropft
2 Dosen
Kapern abgetropft
4 - 5
Sardellenfilet, in Salz eingelegt (Anchovi), abgetropft
1
Crème légère
100 g
fettarme Milch
70 g
Salz
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Rucola
30 g
Parmesan gehobelt
30 g
Pfeffer, gemahlen zum Würzen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portionen

Protein 55 g

Calories 1654 kJ / 396 kcal

Fat 14 g

Fibre 8.1 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 1/2020 44 Recipes
Germany

You might also like...

Kalbs-Involtini mit Apfel-Kürbispüree

2 h

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

1 h 20 min

Ziegenkäse-Törtchen im Möhrenmantel

50 min

Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce

1 h

Pfifferlings-Stullen

35 min

Kalte Caprese-Suppe

2 h 15 min

Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce

13 h 30 min

Gebräunte Butter mit Ei und Pinienkernen

20 min

Spargel mit Himbeervinaigrette und Mohn-Ziegenkäse

50 min

Trüffelsuppe mit Kabeljau und Cashewbröseln

55 min

Meerrettich-Lachs auf Rote-Bete-Carpaccio

1 h

Salbei-Kartoffelpüree

45 min