Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Rote Bete, gesäubert, ungeschält, in Stücken
- 100 g Knollensellerie, gesäubert, ungeschält, in Stücken (2 cm)
- 100 g Möhren, gesäubert, ungeschält, in Stücken (2 cm)
- 1 Zwiebel, mit Schale, halbiert
- 100 g Pilze, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, mit Schale, angedrückt
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 2 TL Salz
- 10 Pfefferkörner, schwarz
- 5 Pimentkörner
- 5 Wacholderbeeren
- 1500 g Wasser
- Zitronensaft zum Abschmecken
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 346 kJ / 83 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 8 g
Alternative recipes
Gurken-Dill-Milchshake
5min
Granatapfel-Ingwer-Booster
10min
Kurkuma-Ingwer-Shot mit Apfelessig
10min
Kartoffel-Spinat-Proteinshake
30min
Himbeer-Rote-Bete-Shake
10min
Ananas-Sauerkraut-Salat mit Cashews
25min
Graupen-Erbsen-Salat mit Thunfisch
30min
Kräuterlassi
5min
Spargel-Weißwurst-Salat
25min
Paprika-Kohl-Suppe mit Putenbruststreifen
40 Min
Gemüse-Ingwer-Brühe
4 Std. 15 Min
Tomaten-Brühe
3h 15min