Devices & Accessories
SEPTEMBRE - Caramels mous au beurre salé - Laurent Clément
Prep. 5 min
Total 3 h 10 min
50 morceaux
Ingredients
-
1000 g de lait
-
300 g de sucre en poudre
-
300 g de sirop de glucose
-
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
Difficulty
easy
Nutrition per 1 morceau
Protein
0.7 g
Calories
301.8 kJ /
71.7 kcal
Fat
1.9 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
13 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Calendrier - 12 recettes d'enfance de chefs
12 Recipes
France
France
You might also like...
Guimauves à la fraise
3 h 35 min
Macarons à la pomme verte
5 h 10 min
Pâte à chou
2 h
Toffees au caramel
2 h
Liqueur de whisky
2 h
Barres chocolat-caramel
1 h 30 min
Barres choco-coco
1 h
Meringue italienne
30 min
Nougat de Montélimar
3 h 30 min
Macarons au café
24 h
Meringue classique
3 h 25 min
Choux vanillés
1 h 20 min