Σαλάμι σοκολάτας

Σαλάμι σοκολάτας

4.9 7 ratings

Prep. 10 min

Total 7 h 55 min

25 κομμάτια

Ingredients

αμύγδαλα, ασπρισμένα
80 γρ.
μπισκότα digestive
250 - 300 γρ.
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
80 γρ.
αποξηραμένα κράνμπερι
80 γρ.
κρασί Port
80 γρ.
κουμανταρία
ζάχαρη
110 γρ.
μαύρη σοκολάτα με περιεκτικότητα σε κακαό 70%, σε μικρά κομμάτια
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
80 γρ.
κρόκους αυγού
2
ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
80 γρ.
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
½ κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
κακάο για το γαρνίρισμα
50 - 60 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 3.5 g

Calories 845 kJ / 203 kcal

Fat 13 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 16.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γιορτινές Γεύσεις 23 Recipes
International

You might also like...

Αμυγδαλωτά

35 min

Δούκισσα

5 h 30 min

Μπράουνις με καραμέλα

1 h 20 min

Κέικ με ταχίνι

1 h 30 min

Σαλάτα με χταπόδι sous-vide

No ratings

Πανετόνε με sherry

5 h 15 min

Κρέμα πατισιέρ

15 min

Τσουρέκι παραδοσιακό

2 h 30 min

Αραβικές μίνι κρέπες με κρέμα και σιρόπι (Qatayef bil-ashta)

No ratings

Φρατζολάκια στον ατμό

2 h 10 min

Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας

No ratings

Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί

6 h 30 min