Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g water
- 2 tl fijn zout
- 300 g aardappelen, geschild en in stukken (3-4 cm)
- 2 kippenborstfilets, ontveld (150-200 g elk), in reepjes (1 cm)
- ½ citroen, bij voorkeur biologisch, geraspte zeste en sap alleen
- 1 snuifje vers gemalen zwarte peper
- 50 g sjalotten
- 30 g extra vergine olijfolie
- 150 g verse champignons, in schijfjes
- 30 g droge witte wijn
- 100 g sojaroom
- 1 - 2 snuifjes gemalen nootmuskaat
- vers gemalen zwarte peper, naar believen
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2535 kJ / 606 kcal
- Protein
- 53 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 30 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Aardappelpuree
45 min
Rundsstoofvlees met aardappelen
1 Std. 10 Min
Japanse kip curry
55 Min
Steak Stroganoff
45 min
Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes
45 min
Ovenschotel met kip en spek
1 Std. 10 Min
Taart met karamel en vanille
4h 30 min
Vleesballetjes met tomatensaus
45 min
Gruyère gevulde zalmburger met sla
No ratings
Griekse varkensstoofpot
45 min
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
35 Min
Champignonsaus met room en witte wijn
30 min