Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g aardappelen, in stukken (3-4 cm)
-
6
moten heek (120-200 g elk)
or 6 witvisfilets (elk soort witvis, 120-200 g elk) - 2 tl zout, volgens smaak
- 150 g uien, gehalveerd
- 1 teentje knoflook
- 100 g wortelen, in stukken
- 30 g olijfolie, en meer voor het invetten
- 50 g witte wijn (optional)
- 400 g tomaten, in stukken
- ½ tl gemalen zwarte peper
- 100 g water
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1269 kJ / 302 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 3.4 g
Alternative recipes
Vleesballetjes met tomatensaus
45 Min
Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen
1 Std.
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
50 Min
Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline
1 Std. 5 Min
Koninginnenhapje
55 min
Virgin appel cider old fashioned
No ratings
Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen
50 Min
Driegangen maaltijd voor twee
1h 15 min
Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten
1h 15 min
Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten
1h 30min
Kabeljauw met citrusboter
50 Min
Kippenstoofpot met saffraan en sinaasappel
1 godz. 35 min